엉겅퀴즙 효능 가시엉겅퀴 밀크티슬 먹는 방법을 알아보자
최근 가시엉겅퀴가 간에 특효이고 암에도 좋다고 하여 각종 매스컴에 응용방법이 소개되어지고는 하는데요 그중에서도 엉겅퀴즙의 경우 먹기도 편하고 효과도 좋다고 해서 오늘은 가시엉겅퀴 효능 및 밀크티슬 엉겅퀴 먹는 방법을 알아보기로 합니다. ▶ 엉겅퀴즙, 나물, 차로 응용하여 먹어보자. 1. 엉겅퀴즙 : 어린 엉겅퀴의 줄기를 생으로 깨끗하게 씻어준후 빻거나 갈아주고 거즈를 활용하여 즙을 짠후 1일 20 ~30g 가량 날마다 먹어줍니다. 맛이 너무 쓰다면 양파를 같이 갈아 즙을 짜냅니다. 2. 엉겅퀴나물 : 엉겅퀴 어린순을 데쳐서 나물로 먹습니다. 양이 많으면 데친후 말려주거나 냉동저장합니다. 3. 엉겅퀴차 : 뿌리째 그늘에 말려 건엉겅퀴를 만들거나 약재상에서 건엉겅퀴를 구입한후 후라이팬에 살짝 덖어주고 나서 ..
건강 식단
2016. 10. 6. 16:23