칼륨이 많은음식 ,칼륨 결핍증 예방 위해 드셔야하는 음식 다른 영양소에 비해서 캴륨이 우리 몸에서 어떤 기능을 하는지에 대해서는 잘 알려지지 않았죠? 캴륨은 혈압을 낮추고 피로를 막아주는 기능을 합니다. 세포내에 정상적인 캴륨 농도는 혈액 속의 캴륨 농도에 비해 10배가 높아야 하고, 반대로 혈액 속의 나트륨 농도는 세포내 나트륨 농도보다 10배 높아야 합니다. 그래서 염분이 많은 음식을 먹으면면 혈액 중에 늘어난 나트륨이 세포내에 침투해 칼륨을 쫓아 버려 세포가 약해져서 정상적인 기능을 하지 못하게 됩니다. 우리 몸에 가장 기본이 되는 세포를 형성하는데 이토록 중요한 칼륨에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 당근 개인적으로 당근을 요리할 때 색깔을 내기 위하여 거의 사용하는데요. 칼륨이많은음식으로 당근이 ..
건강 식단
2013. 9. 24. 14:21