식혜만드는법 식혜 소화에 탁월하다 식혜만들기 방법
식혜만드는법 식혜 소화에 탁월하다 식혜만들기 방법 어렸을 때 설날에 곳간에서 큰어머니께서 얼린 식혜를 꺼내셔서 따뜻한 방에서 시원하게 먹었던 식혜가 생각이 납니다. 이렇게 식혜는 어르신들이 남은 밥을 버리지 않고 이용하시는 아주 알뜰하고 맛있는 음식입니다. 이런 식혜를 어떻게 만드는지 식혜만드는법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 재료 준비 식혜만들기 방법으로 재료준비는 집에서 남은 찬밥과 엿기름과 물을 준비하시면 준비가 일단 다 되었습니다. 이렇게 준비된 엿기름양에 물의 5배 가량 넣고 엿기름이 잘 녹을 때까지 저어 주시는것이 식혜만들기 방법 중에 첫번째 순서가 됩니다. 팔이 아프면 아이들에게도 부탁하시면 아이들도 아주 좋아한답니다. 2. 거르기 어느 정도 엿기름이 녹았다고 생각되시면 앙금..
건강 식단
2012. 9. 27. 09:03