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똑똑한 상식

잦은 배탈에 효과적인 매실 효능 살펴보자

알 수 없는 사용자 2012. 11. 20. 13:54

잦은 배탈에 효과적인 매실 효능 살펴보자

 

 

 

 




<매실 효능>


체질 개선

매실 효능은 체질 개선에 좋습니다. 우리의 식탁을 바라보면 육류를 많이 드시거나 패스트푸드 음식을 많이 드시다 보면 이것은 대부분 산성의 음식입니다. 이런 음식을 지속적으로 드시다 보면 피로를 쉽게 겪기 때문에 면역력이 떨어지는 것을 느낄 수가 있습니다. 이 때 알카리성 음식을 드시어서 체질을 중화시켜야 하는데 그 중 하나는 매실을 드시는 것입니다. 이 매실은 산성식품이 아니라 알카리성 식품이기 때문에 우리의 식습관으로 인하여 고생하는 것을 덜어 줄 수 있습니다.





해독작용

해독에도 매실 효능이 효과가 좋습니다. 우리 몸에 독소가 쌓이면 이것이 몸 밖으로 배출이 되지 않으면, 세포들이 정상적으로 자라지 않으면서 다른 세포로 변형되는 것이 바로 암입니다. 그러므로 매실을 드시면 피크린산이라는 성분으로 인하여 간의 세포를 많이 도와 주어서 몸 에 독성을 배출하면서 해독하는 작용을 하여 몸에 암의 세포가 자라는 것을 방지해 줍니다.




칼슘섭취

칼슘섭취가 효과적이도록 매실 효능이 돕습니다. 매실에 칼슘이 있다고 생각하시니 이상하죠? 네 맞습니다. 매실에는 칼슘이 있는 것이 아니라 칼슘이 몸 안에 들어 왔을 때 배출하지 못하고 몸 안에 흡수를 시켜 주는 것을 도와 주는 역할을 합니다. 즉 칼슘이 몸 안에 잘 흡소가 되게 하는 것은 구연산이 필요한데, 이 구연산이 매실에 많이 들어 있기 때문에 칼슘섭취를 할 때는 매실과 함께 드시는 것을 권유합니다.



<잦은 배탈>

매실을 자주 드시면 평소에 소화를 잘 시키지 못하시면서 장이 약하여 잦은 배탈로 고생하시는 분들은 위의 기능을 원활하게 도와 주면서 장의 기능을 도와 주는 매실 효능을 볼수 있습니다. 그 이유는 매실에 카테킨산이라는 성분으로 인하여 장까지 유해 들어가서 독성물질을 제거하여 주는 효과가 있기 때문입니다.