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홍시 만드는법, 다이어트 효과 탁월한 홍시 칼로리 알아두자
이제 선선한 바람은 어느 덧 사라지고 차갑고 무서운 바람이 불고 있습니다. 가을철에 수확하여서 얼음과자로 별미처럼 드실 수 있는 홍시는 다이어트에도 아주 효과가 좋다고 합니다. 이처럼 다이어트에 좋은 홍시 만드는 방법에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
<홍시 만드는법>
재료 고르기
곶감을 만들때는 감을 부드럽게 만들어 주는 연화제가 안 들어 가지만 홍시를 빨리 만들때는 연화제를 써서 홍시가 잘 익도록 도와 주기 때문에 연화제가 들어간 감을 고르시기만 해도 빠른 시간내에 홍시 만드는법이 됩니다. .
소주 바르기
홍시 만드는법으로 소주도 활용할수 있답니다. 집에 있는 알코올 중에서 소주보다 도수가 높은 걸 사용하면 좋지만 많은 분들이 자주 드시는 소주를 사용하여 감꼭지에 발라줍니다.
소주를 바르실 때는 조금만 바르시지 마시고 조금 넉넉하게 발라주시면 훨씬 잘 익은 홍시를 만나실 수 있습니다.
사과 넣기
감을 숙성시키기 위해서는 숙성시킬 부재료가 필요합니다. 이 때 이 부재료를 사과를 한 두개 넣어주시면 사과에서 감이 잘 숙성하게 만드는 효소가 들어있기 때문에 감 안에 사과를 넣어두시고 뚜껑을 넣어 주시면 홍시 만드는법으로 활용할수 있습니다.
기다리기
뚜껑을 덮은 후 약 일주일 후 열어 보시면 맛 좋은 홍시를 만나실 수 있습니다.
<다이어트 효과 탁월한 홍시 칼로리>
홍시 다이어트 효과는 포만감으로 인하여 식사섭취를 줄여주고 또한 다양한 영양성분으로 소식하여도 다이어트시 소모되는 체력을 유지하여 준다는 점에서 좋습니다.
하지만 다이어트를 하시는 분들은 누구나 느끼시듯이 음식을 섭취할 때 칼로리를 따지지 않고 드실 수는 없습니다. 그렇기 때문에 다이어트를 할 때 음식표에 칼로리를 적힌 것을 들고 다니시는 분들이 많이 계신데요. 홍시 다이어트 효과 역시 높더라도 칼로리를 따지지 않을 수는 없겠지요.
하지만 홍시 다이어트 효과가 널리 알려진만큼 홍시 칼로리도 낮답니다. 홍시 칼로리는 약 한개당 65칼로리로써 저칼로리기 때문에 다이어트를 하실 때 드시면 좋은 음식입니다.
