능이버섯 효능, 효과적으로 먹는법 산행시 유념할 능이버섯자생지

능이버섯 효능, 효과적으로 먹는법 산행시 유념할 능이버섯자생지

요즘 단백질이 필요하신데 다이어트 때문에 고민이신 분 계신가요? 고기 대신 고기만큼 단백질이 가득한 능이 버섯을 먹어보는 것이 어떨까요? 능이버섯을 구입하실 때는 능이 버섯의 갓의 색깔이 연갈색이 좋고 아주 이쁘게 넓게 퍼져 있는 것이 좋다. 이런 능이 버섯의 효과와 서식지를 알아보도록 하자.

소화불량

능이버섯 효능은 단백질 분해 효소를 가득 가지고 있는 천연 고기덩어리이다. 이런 천연 재료는 분해효소로 인하여 소화불량이나 육류를 먹고 체했을 떄 아주 효과과 좋다. 그래서 불고기를 시킬 때 능이 버섯과 함꼐 먹으면 능이버섯 효능을 볼수 있는 아주 좋은 식단이 된다.

 


기관지, 천식에 효과
기침을 많이 하시는 분은 무, 대추, 도라지와 함께 능이버섯을 함께 다려서 드시면 기관지나 천식, 감기에 능이버섯 효능이 아주 효과가 있다. 몸 속에 부족한 단백질 양을 채워주면서 병으로 인한 비타민을 채워 주기 떄문이다.

다이어트

다이어트에도 능이버섯 효능을 볼수 있다. 향이 독특한 저칼로리인 능이버섯은 비타민과 무기질이 많이 함유되어 고기와 같은 단백질 덩어리이다. 이런 능이버섯을 다이어트 하실 때 드시면 피부도 좋고 몸도 근육으로 가득채우실 수 있다.

효과적으로 능이버섯 먹는법

드실 때는 능이버섯을 구워서 직접 먹거나, 불고기를 하실 때 넣어서 먹기도 하고 무 다시마와 같이 끓여서 능이버섯 국을 끓여도 효과적인 능이버섯 먹는법으로 좋다. 이렇게 끓인 국은 무의 감칠 맛을 더해져서 가을에 좋은 보양식이 되기 때문이다.  다 드시고 남으신 능이버섯은 신문지에 싸서 냉장보관하시면 습기를 없애고 오래 먹을 수 있다. 

능이버섯자생지
능이버섯자생지는 침엽수림이 아닌 넓은 잎이 자라는 활엽수림 부근에 물이 잘 통하고 물 빠지이 잘 되는 돌과 마사토가 섞인 토질이 좋다. 또한 비가 많이 오면 능이 버섯은 햇빛이 잘드는 양지 쪽으로 자라고 비가 내리지 않는 가뭄시기에는 어둡고 습한 계곡주의가 능이버섯 자생지 이다.