마늘 먹는법 효능 극대화 마늘 먹는방법

마늘 먹는법 효능 극대화 마늘 먹는방법 

마늘은 음식을 할 때 자주 쓰는 천연 조미료로서 우리 몸 속에 아주 좋은 역할을 하는 음식 중 하나입니다. 이렇게 몸에 좋은 마늘을 드시는 방법은 여러가지가 있는 데 다양한 마늘 먹는방법과 마늘의 효능을 높여 줄 수 있는 방법에 대하여 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

<마늘 먹는 법> 

마늘 장아찌

마늘을 생으로 보관하여 먹기에는 유통 기간이 길지 않기 떄문에 오랜기간 마늘 먹는법으로 장아찌가 있습니다.  마늘 장아찌는 마늘의 강한 맛을 약간 사라지게 하면서 새콤 달콤 하기 때문에 아이들도 쉽게 먹을 수 마늘 먹는방법 중 하나이니 아이들과 함께 하루에 6~7쪽을 드시기를 바랍니다.

 

 쌀밥과 같이 먹기

우리가 즐겨 식사를 하시는 흰 쌀밥은 보기와는 달리 영양분이 많이 부족합니다. 그렇기 때문에 마늘과 함께 식사를 하시면 비타민B, C, 인, 칼슘, 단백질을  보충해 주는 역할을 함으로 마늘을 요리하여서 식사 때 두  세개씩 드시는 습관을 가져보시는 것도 좋은 마늘 먹는방법 입니다.

생마늘

마늘 먹는법으로 생마늘을 쌈에 함께 곁들여 드시는 벙법이 있습니다. 특히 중국 음식을 시키거나 돼지고기를 드실 때 우리는 마늘을 생거로 많이 드십니다. 이것은 마늘에 돼지고기에 느끼한 맛을 사라지게 해 주면서 기름기가 혈관 속에 쌓이는 것을 방지하는 효능이 있습니다. 하지만 생마늘을 많이 드시면 마늘의 아릴 성분으로 인하여 위가 손상되기 때문에 적당량을 드시기를 바랍니다.

   

<효능 극대화 마늘 먹는방법>

마늘을 드실 때 일반 마늘과 달리 흑마늘로 만들어서 드시면 마늘의 효과를 극대화 시킨다고 합니다. 마늘 먹는법 중 하나인 흑마늘은 그 냄새도 덜 나면서 위의 부담도 덜 주기 때문에 몸에 좋은 천연 영양제입니다. 흑마늘을 드실 때는 흑마늘을 생으로 드셔도 좋지만 물과 섞어서 흑마늘을 약으로 드셔도 좋습니다.