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쑥의효능 보관법 및 쑥효능 알아두세요
봄철에 여린 쑥을 캐어서 쑥떡을 드시거나 쑥국을 드셔보시면 향이 아주 그윽하니 맛이 좋은 음식입니다. 이렇게 맛도 좋은 쑥은 봄철에만 나기 때문에 많이 캐어서 보관을 하시는데, 어떻게 보관을 하셔야 신선하게 쑥 보관법과 쑥효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
만성위염에 쑥의효능이 좋다고 합니다.식사를 하신 후에 소화가 지속적으로 안되시는 분들이 걸리시는 만성위염은 아주 불편한 질환 중 하나입니다. 이렇게 드시는 것을 제대로 소화 시키시지 못하시는 분들이 쑥을 달여서 식전에 드시면 치네올이라는 성분이 분비되어 소화를 시키는데 쑥효능 효과를 볼수 있습니다.
해독작용
쑥의효능은 해독에도 도움이 됩니다. 쑥을 드시면 우리 몸 속에 각 종 더러운 공기나 중금속 같은 독을 배출 시키는 역할을 합니다. 이렇게 쑥효능은 우리 몸 속에 해독작용을 하기 때문에 간의 기능을 보조함으로써 간이 더욱 튼튼하게 도와주는 효능이 있습니다.
여성 질환
쑥의효능은 여성들에 있어 더욱 많이 알려져 있는데요. 여성분들은 생리가 일정하지 않다거나 생리의 양이 많은 경우 쑥효능을 보기 위해 다양한 방법으로 쑥을 응용하시는 경우가 많습니다. 그것은 쑥이 몸 안에 있는 차가운 성질과 습기를 몸 밖으로 내보내고 몸을 따뜻하게 하여서 각종 여성질환에 좋기 때문입니다. 그렇기 때문에 쑥을 차로 드시거나 쑥뜸을 뜨시면 효능이 아주 좋습니다.
간기능 강화
쑥의효능은 간에도 이롭다고 하는데요. 쑥을 드시면 우리 몸 속에 해독작용을 돕기 때문에 평소에 간에 무리를 주신 분들에게 쑥효능이 유효하다고 합니다. 술을 많이 드시고 간의 무리가 가지 않도록 쑥을 드시면 쑥에서 간의 효소를 잘 분비하게 하여서 우리 몸 속에 들어오는 분해 역할을 돕아 간기능을 떨어지는 것을 방지하는 역할을 한다고 하니 참고하세요.
쑥 보관법은 장기적으로는 말리는 것을 단기적으로는 냉동고에 보관하시는 것이 좋습니다.
냉동고 쑥 보관법 :
쑥을 보관하실 때는 물에다 살짝 데쳐서 물기를 적당히 남겨두면서 냉동고에 보관하시면 좋습니다.
말리는 쑥 보관법 :
또한 데치는 방법 말고 말리시기를 원하시면 너무 햇볕에 말리시지 마시고 약간 그늘진 곳에서 말리셔서 바싹 말리지 마시고 보관하시면 됩니다.
