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청국장효능 발효식품 청국장의 효능 챙기기
겨울철에 집에서 청국장을 끓이면 문을 열수 없어서 청국장의 냄새로 고생했던 기억이 나지만, 청국장을 먹으면 겨울철에 추운 냉기를 한꺼번에 몰아낼 만큼 매력이 넘치는 음식 중 하나입니다. 냄새 때문에 많은 분들이 즐겨서 드시지 않지만, 청국장의 효능을 살펴보신후 다시 한번 청국장을 드셔보시는 것은 어떨까요?
소화
소화에 좋은 효과를 지닌것이 바로 청국장효능 입니다. 겨울철에 몸에 기운이 차가워지면서 전체적으로 소화력은 떨어지기 마련입니다. 이때 따뜻한 청국장을 드시면 바실러스 성분으로 인하여 각종 소화액 분비를 돕기 때문에 청국장의 효능으로 훨씬 소화가 잘되는 것을 느낄 수 있습니다. 자주 소화가 안 되시는 분들은 오늘 저녁 식사에 청국장을 드시는 것은 어떨까요?
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다이어트
살을 빼는데 도움을 주는 것도 청국장효능 입니다. 다이어트를 하려면 우리 몸에 있는 에너지가 잘 활발하게 움직일 수 있도록 기초대사량이 높아야 합니다. 이때 청국장을 드시면 청국장의 성분 중 레시틴과 사포닌 성분이 몸 속에 축척되어 있는 지방이나 콜레스테롤을 배출하고 기초대사량을 높여주어서 청국장의 효능이 다이어트에 아주 좋습니다.
빈혈 예방
빈혈로 인한 어지러움증에도 청국장효능이 좋습니다. 빈혈은 음식을 편식하시거나 음식을 골고루 드셨더라고 철분의 함유량이 낮은 음식을 섭취하다보면 생기는 질환 중 하나입니다. 청국장 속에는 철분이 아주 많이 들어 있어서 다이어트로 고생하여 빈혈이 생기신 분들은 청국장의 효능을 활용하여 몸에 모자라는 철분을 보강하여 주시기를 바랍니다.
발효식품- 변비 치료
변이 원활하게 융통되지 못하는 것에도 청국장효능이 좋스빈다.변비에 걸리신 분들은 장 속에 있는 세균들이 활발하게 움직이지 못하기 때문에 생기는 것입니다. 이때 청국장을 잘 발효를 식혀서 드시면 장 속에 있는 부패된 세균들이 생기는 것들을 막아주고 장의 벽을 튼튼하게 하기 때문에 변비 치료에 청국장의 효능이 아주 탁월합니다.
